Γιατί δεν μπορώ να πάρω κιλά?

Ένα μεγάλο μέρος του πληθυσμού αντιμετωπίζει προβλήματα με τα παραπάνω κιλά. Είναι ένα θέμα για το οποίο υπάρχουν εκατοντάδες αναλύσεις και χιλιάδες συμβουλές. Ένα άλλο μέρος του πληθυσμού όμως έχει το αντίθετο πρόβλημα, την έλλειψη βάρους. Όπως και τα πολλά κιλά, έτσι και η έλλειψη βάρους έχει πολλές αιτίες και παρότι μπορεί για κάποιους να φαντάζει ως δώρο, είναι ένα πραγματικό πρόβλημα που αρκετοί άνθρωποι αντιμετωπίζουν καθημερινά.

Ας δούμε λοιπόν που οφείλεται και τι μπορείς να κάνεις αν και εσύ έχεις δυσκολία να διατηρήσεις ή να αυξήσεις τα κιλά σου!

Σώμα

Μπορεί να οφείλεται απλά στην διατροφή σου. Αν δεν καταναλώνεις αρκετή ενέργεια, τότε θα αρχίσεις να χάνεις κιλά.

Μπορεί επίσης να αρχίσεις να χάνεις κιλά χωρίς να αλλάξεις το τι τρως. Αν για κάποιο λόγο η ζωή σου γίνει πιο δραστήρια και απαιτεί περισσότερη σωματική κίνηση, τότε θα αυξηθούν και οι θερμίδες που χρειάζεσαι.

Τέλος, ο μεταβολισμός σου μπορεί να αυξηθεί σε κάποιες περιπτώσεις, όπως για παράδειγμα, μέσα από την γυμναστική

Ψυχολογία

Διαφορετικοί άνθρωποι αντιδρούν διαφορετικά στα ίδια συναισθήματα. Το άγχος και η στεναχώρια μπορούν να σε κάνουν να φας περισσότερο. Μπορούν όμως και να σου κόψουν την όρεξη.

Έλλειψη χρόνου και ενδιαφέροντος. Το μαγείρεμα και το φαγητό μπορούν να γίνουν εύκολα μια “αγγαρεία”, κάτι για το οποίο δεν έχεις χρόνο και διάθεση. Αυτό με την σειρά του μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη κατανάλωση θερμίδων και μείωση βάρους.

Η εικόνα που έχεις για το σώμα σου μπορεί επίσης να πυροδοτήσει μια τάση δίαιτας, που μακροπρόθεσμα μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλό βάρος. Αυτό είναι ένα θέμα που είναι πολύ περίπλοκο και σημαντικό για να το αναλύσουμε σε μια παράγραφο, οπότε προς το παρόν θα το αφήσουμε για ένα άλλο, πιο εξειδικευμένο άρθρο.

Διατροφή

  • Προσπάθησε σε κάθε γεύμα σου να περιλαμβάνεις φαγητά υψηλά σε πρωτεΐνες (π.χ. κρέας, ψάρι, φασόλια, αυγά, όσπρια, σόγια) και φαγητά με υδατάνθρακες (π.χ. ρύζι, ζυμαρικά, πατάτες, ψωμί). Όπου μπορείς πρόσθεσε και γαλακτοκομικά προϊόντα, είτε σαν σνακ/επιδόρπιο, είτε σαν συνοδευτικό του γεύματός σου (π.χ. γάλα, γιαούρτι, τυρί).
  • Αυτό δεν έχει να κάνει τόσο πολύ με θερμίδες, όσο έχει να κάνει με το να παίρνεις όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σου,
  • Αν δεν έχεις πολύ όρεξη, τρώγε λίγο και συχνά. Πολλοί άνθρωποι έχουν μειωμένη όρεξη, είτε για ψυχολογικούς λόγους, είτε γιατί έχουν μικρό στομάχι. Και στις δύο περιπτώσεις, το να σπάσεις τα γεύματά σου με μικρά κομμάτια μπορεί να βοηθήσει. Ένας καλός τρόπος να το κάνεις αυτό είναι να τρως φαγητά που είναι εύκολο να φτιαχτούν εκείνη την στιγμή και φαγητά που μπορείς να φτιάξεις και να κρατήσεις για όποτε θες να φας.
  • Πίνε τουλάχιστον 6-8 ποτήρια υγρά την ημέρα. Πολύ συχνά οι άνθρωποι που δεν τρώνε αρκετά δεν πίνουν αρκετά υγρά. Η αφυδάτωση όχι μόνο κάνει κακό στην υγεία, αλλά μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα όπως ζαλάδα και κούραση, που με την σειρά τους μπορούν να μειώσουν την όρεξή σου.
  • Απόφευγε να πίνεις νερό και γενικά υγρά λίγη ώρα πριν από κάθε γεύμα, γιατί μπορεί να σου κόψουν την όρεξη.
  • Απόφευγε τα light προϊόντα με χαμηλές θερμίδες. Είναι πολλά και είναι παντού. Τα περισσότερα συσκευασμένα προϊόντα έχουν μια light έκδοση, η οποία δεν είναι ιδανική για να πάρεις βάρος.
  • Γενικά επέλεγε φαγητά που σου αρέσουν και είναι εύκολα στο μαγείρεμα. Αυτό θα αυξήσει την κατανάλωση φαγητού και κυρίως δεν θα το κάνει να μοιάζει με αγγαρεία.
  • Μεταξύ γευμάτων, προσπάθησε αν τρως ή να πίνεις κάτι (π.χ. γιαούρτι, ζεστή σοκολάτα, τοστ, δημητριακά, γάλα, σοκολατούχο γάλα (είναι πιο υγιεινό αν το φτιάξεις με κακάο και να δεν το πάρεις έτοιμο και συσκευασμένο), μιλκσέικ, σοκολάτα ή κάποιο άλλο γλυκό, παγωτό, ψωμί ή φρυγανιές με μερέντα/βούτυρο/μαρμελάδα/μέλι. Ξέρω ότι μπορεί να ακούγονται περίεργες αυτές οι συμβουλές από έναν διαιτολόγο, αλλά τα παραπάνω φαγητά έχουν θερμίδες, τις οποίες χρειάζεσαι, χωρίς να επιβαρύνουν την υγεία σου. Καλό είναι να αφήνεις τουλάχιστον 2-3 ώρες μεταξύ ενός σνακ και ενός γεύματος, έτσι ώστε να μην σου κοπεί η όρεξη.
  • Εάν κάνεις γυμναστική για να αυξήσεις την μυϊκή σου μάζα, τότε μπορεί να χρειάζεσαι παραπάνω πρωτεΐνες στην διατροφή σου.

Συμπληρώνοντας θερμίδες

Μπορείς να προσθέσεις λίγες θερμίδες στην διατροφή σου, προσαρμόζοντας λίγο τον τρόπο που προετοιμάζεις τα φαγητά σου.

  • Στα δημητριακά, μπορείς να προσθέσεις και μέλι ή σοκολατούχο γάλα
  • Αν τρως ψωμί ή φρυγανιές με μέλι/μαρμελάδα, μπορείς να αλείψεις και βούτυρο συμπληρωματικά
  • Όταν φτιάχνεις σάλτσες, πρόσθετε παραπάνω ελαιόλαδο,
  • Μπορείς να βάζεις τριμμένο τυρί, όπου πάει (μακαρόνια, ρύζι, πατάτες κτλ.)

Έχε υπόψη σου ότι αυτές οι συμβουλές ισχύουν μόνο αν είσαι απόλυτα υγιής. Αν υπάρχει κάποιος λόγος υγείας για τον οποίο ξέρεις ότι θα πρέπει να αποφύγεις τις παραπάνω συμβουλές, τότε ακολούθα τις οδηγίες το γιατρού ή του διαιτολόγου που σε παρακολουθεί.

 

 

 

Διαιτολόγος της LifeSmile Κ. Χαρδαβέλλας